Hurra der Herbst ist da. Wochenendtipp für Raesfeld – Altweibersommer im Tiergarten noch einmal voll genießen -
Wer an diesem Wochenende noch einmal die Herbsttage in Raesfeld erleben möchte, sollte sich Zeit nehmen, und sich zu einen Spaziergang durch den Raesfelder Tiergarten auf machen.
Der dem Gebäude und Schloss angrenzende Tiergarten lädt schon seit vielen Jahren mit seinem gut ausgebauten Wegenetz Besucher und Naturfreunde zu Spaziergängen ein. Bereits in der Mitte des 17. Jahrhunderts erhielt der Tiergarten von Reichgraf Alexander II von Velen seine jetzige Gestalt.
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Durch insgesamt sechs selbstschließende Tore ist das Gelände kostenfrei begehbar oder mit dem Fahrrad zugänglich.
Drei Rundwege laden zum Erkunden des Tiergartens ein, wovon der Längste rund fünf Kilometer von Nordosten durch den waldfreien Streifen am Mühlenbach und den Teichen entlang bis zur Mühlenruine, am südwestlichen Ende des Herrentals und von dort am südlichen Wall entlang durchs Waldgebiet und an der Heidefläche vorbei zurück zum Weinbergteich führt.
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Etwas kürzer ist der Weg, wenn man hinter dem Forellenteich links einbiegt, der ist nach zweieinhalb Kilometern dann wieder am Ausgangspunkt. Noch kürzer wird die Runde, wenn man hinter dem Ottoteich nach links Richtung Wellbrockquelle abbiegt.
In unmittelbarer Nähe der historischen Schlossanlage Raesfeld wurde Anfang des Jahres 2005 das Informations- und Besucherzentrum Tiergarten Schloss Raesfeld errichtet. Das moderne Gebäude ist wesentlicher Bestandteil und Kristallisationspunkt eines außergewöhnlichen Projektes mit überregionaler Ausstrahlung. Wer ein wenig Zeit hat, der sollte sich das Gebäude von innen und in der ersten Etage die Ausstellung anschauen.
Nach einem ausgiebigen Bummel laden das Schlossrestaurant im Schloss zu einem gemütlichen Aufenthalt ein.
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Nicht nur für Brautpaare – die hervorragende Küche von Restaurant Schloss Raesfeld bietet Genuss auf höchstem Niveau
Entenbrust oder Zanderfilet – Tipp – Restaurant Schloss Raesfeld
Lust auf Couscous Salat mit Minze und Granatapfel, dazu Tranchen von der Barbarie Entenbrust?
Oder wie wäre es mal mit kross gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing, mit Safransauce und Dillkartoffeln? Als Vorspeise Ziegenkäse in zweierlei Sesam von der Ziegenkäserei Sondermann aus Lembeck, mit Feigensenf und einem Salatbouquet?
Die Küche von Restaurant Schloss Raesfeld hat sich nicht nur bei frisch getrauten-, oder heiratswilligen Paare rumgesprochen. Wer das Besondere mag, der wird hier voll auf seine Kosten kommen.
Das Auge ist natürlich auch mit, und wer unter den zwölf Gewölbefeldern aus dem 17. Jahrhundert sitzt, bei dem scheint bei einem guten Glas die Zeit still zu stehen. Erleben Sie ein Fest der Sinne in gedämpfter Atmosphäre oder im fröhlichen Beisammensein.
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Vielleicht zum letzten Mal in diesem Jahr: Gemütliches Beisammensein im Biergarten von Schloss Raesfeld
Dieser Artikel Wochenendtipp – Schloss Raesfeld – Wandern und Essen wurde erstmalig veröffentlicht auf Neuigkeiten aus der Region.